RUMAH TEMPE HIGIENIS KAB. GROBOGAN

Lokasinya berada di tepi jalan raya Purwodadi – Solo kilometer tiga. RKG dilengkapi pusat pembenihan, rumah tempe higienis, tempat pelatihan agribisnis kedelai, tempat mempromosikan hasil industri kecil dan desa resto yang mengusung konsep alam pedesaan dengan menu pokok dari bahan baku tempe/kedelai serta makanan khas Purwodadi.
Di sekeliling RKG, ditumbuhi sejumlah pohon rindang, puluhan aneka tanaman dalam pot-pot besar,  aneka jenis tanaman hidroponik dan di halaman belakang dijumpai tanaman kedelai dari aneka jenis varietas unggul yang ditanam rata-rata pertengahan Oktober 2015. Ditambah fasilitas  tempat bermain anak-anak serta  wifi gratis.
Di meja tamu ruangan rumah tempe higienis terpampang dua bungkus plastik tembus pandang berisi  kedelai impor dan kedelai varietas Grobogan. Di lemari kaca tersimpan aneka jenis kedelai kering dari berbagai varietas lengkap dengan deskripsinya. Termasuk peta sentra tanaman kedelai di Indonesia maupun papan nama pola tanam kedelai di Kabupaten Grobogan. Di teras rumah tempe higienis itu juga nampak sejumlah pot-pot berisi tanaman kedelai yang tumbuh subur.
Menurut Kepala Dinas Pertanian dan TPH Grobogan, Edhie Sudaryanto, kedelai Grobogan lebih unggul ketimbang produk impor. Sebab,  kandungan proteinnya  menempati urutan pertama dari varietas lain termasuk kedelai impor. Karena itu soal cita rasa, tempe yang berbahan baku kedelai Grobogan sangat nikmat. ”Jangan mengaku orang Grobogan jika  belum makan tempe higienis produksi RKG,” ujarnya.
Selain  tempe, kedelai Grobogan tersebut juga telah dimodifikasi sedemikian rupa, sehingga menghasilkan puluhan produk makanan yang dikembangkan sejumlah kelompok usaha bersama (KUB). Di antaranya kue donat rasa tempe yang diproduksi KUB Dukuh Glonggong, Desa Krangganharjo.

Hasil olahan produk makanan berbahan utama kedelai Grobogan, juga menarik perhatian puluhan anggota kelompok wanita tani  Kecamatan Kalibagor, Kabupaten Banyumas yang mengunjungi RKG beberapa waktu lalu. Rombongan yang dipimpin Staf Ahli Bidang Kemasyarakatan dan SDM Kabupaten Banyumas, Wisnu Hermawanto dan Kepala Bidang UKM Disperindagkop,  Roshani Undati.










Menurut Wisnu, di Banyumas sebagian besar usaha tani kedelai benihnya menggunakan varietas Grobogan. Sayangnya, hasilnya belum diolah menjadi aneka jenis produk makanan seperti di Grobogan. ”Jelas lebih maju dan penuh kreativitas, sehingga anggota kelompok wanita  tani kami ajak ke sini supaya menimba pengalaman dan muncul semangat meniru program yang ada dikembangkan di RKG,” ujarnya.
Non GMO
Varietas unggul kedelai Grobogan telah bersertifikat pada Maret 2008. Kedelai ini bukan hasil rekayasa genetik atau non GMO. Berbeda dengan kedelai impor yang merupakan hasil rekayasa genetik.
Varietas kedelai Grobogan umur bunganya sekitar 30-32 hari, umur polong masak 76 hari, tinggi tanaman 50-60 centimeter, potensi hasil 3,40 ton/hektar, kandungan protein  43,9 persen, kandungan lemak 18,4 persen dan bobot per 100 biji  adalah 18 gram. Khusus yang ditanam di Grobogan, umumnya menggunakan pupuk urea 50 kilogram, atau pupuk NPK 100 kilogram ditambah pupuk organik 500 kilogram. Sedang di daerah lain disesuaikan dengan kondisi tanah masing-masing.
Berdasarkan data, produksi kedelai di Kabupaten Grobogan mencapai 65.756 ton. Produksi tersebut memberi kontribusi 43,14% terhadap total produksi kedelai Jawa Tengah. Sedangkan di tingkat nasional kontribusinya 7,2%. “Dalam beberapa tahun terakhir  produksi kedelai di Grobogan sudah berkisar 40-60 ribu ton per tahun dan produksi per hektar rata-rata sudah mencapai 2,2 ton/hektar,” kata Edhie. Suprapto/Yul
untuk pemesanan bisa datang langsung ke alamat rumah produksi tempe higienis

sumber: Tabloid sinartani

Manfaat melakukan puasa

Puasa yang dilakukan oleh umat Muslim pada bulan Ramadhan, biasanya berlangsung sekitar 14 jam. Karena, biasanya mereka melakukan sahur sekitar pukul 03.00 atau 04.00 dan baru berbuka puasa sekitar pukul 18.00. Selama berpuasa itu, di dalam tubuh terjadi proses penurunan glukosa, glikogen, lemak, dan protein.

Dr. Fiastuti Witjaksono, Sp.GK, menjelaskan bahwa manusia dapat bertahan hidup selama 2 minggu tanpa makanan sama sekali asalkan tetap minum. Sementara, bila tidak makan dan minum sama sekali, orang dapat bertahan hanya selama seminggu. Cadangan energi dalam tubuh dapat bertahan hanya selaama 8 – 10 jam. Selama itu cadangan energi lemak akan digunakan bila kita kekurangan energi, tapi ini membutuhkan waktu.

“Puasa memberikan keuntungan dan kerugian. Tapi yang jelas, puasa itu aman dan sehat,” tambahnya, dalam sebuah acara iftar (berbuka puasa) bersama sebuah produk susu.

Keuntungan berpuasa adalah mengistirahatkan saluran cerna. Karena biasanya kita selalu makan tiga kali ditambah dua kali makanan kecil. Berarti lambung tidak pernah beristirahat. Puasa memberikan kesempatan bagi alat pencernaan untuk beristirahat serta memperbaiki proses regenerasi saluran cerna dengan mengurangi beban cerna. Karena beristirahatnya saluran cerna maka kita dapat mengendalikan berat badan, mengendalikan gula darah, serta mengendalikan kadar lemak tubuh.

Sementara kerugian dari berpuasa adalah kita akan merasakan lapar serta hipoglikemia, yaitu menurunnya kadar gula darah dalam tubuh. Pada saat cadangan energi cepat habis yaitu sekitar 8 – 10 jam, kita akan merasakan lapar, haus, lesu, dan mengantuk.

Puasa juga bermanfaat bagi metabolisme tubuh, yaitu menurunkan kolesterol dan trigliserida yang tinggi, menurunkan risiko diabetes melitus, mengurangi gejala penyakit maag fungsional, dan menurunkan berat badan serta mencegah obesitas.

sumber : intisari.com

Selfie selfie

Fakta unik tentang selfie . apa itu selfie ?? Mungkin mereka yang punya handphone yang sudah memiliki kamera , apalagi sekarang hp udah pada canggih canggih pasti tidah akan asing lagi dengan istilah selfie hahahha seperti ini contohnya selfie 1 kontrakan .

Buat seru seru aja sih sebenernya dan juga buat melampiaskan dari efek laporan yang banyak dan dikejar detlen #sedikit curhat. 

Isu Tulisan Allah pada Sandal/Sepatu Crocs: Suatu kebetulankah?

ntuk kesekian kalinya kembali berhembus isu pelecehan tulisan Allah oleh orang-orang yang memusuhi Islam. Yang jadi objek kali ini adalah produk alas kaki (sandal dan sepatu) dari merek terkenal asal USA, Crocs. Informasi ini pertama kali saya dapat dari blogger negeri seberang. Sandal dan sepatu merek ini sangat digemari masyarakat, khususnya di Indonesia, terbukti beberapa bulan lalu ribuan orang rela antri sepanjang 8 lantai dan berjam-jam di Senayan City hanya untuk membeli sepatu Crocs ini. Siapa sangka kalau ternyata ada sesuatu yang dianggap tidak wajar pada alas sepatu tersebut. Memang belum ada yang memastikan apakah logo Crocs tersebut sengaja diukir menyerupai tulisan Alah atau hanya kebetulan saja, tetapi coba kita lihat gambar-gambar berikut.

Gambar di sebelah kiri jika diputar berlawanan arah jarum jam 90 derajat memang akan tampak gambar buaya. Tetapi gambar di sebelah kanan tampak dengan jelas tulisan Allah setelah dibuatkan trend-line menggunakan spidol. Permasalahannya, benarkah logo Crocs itu benar-benar tulisan Allah atau hanya kebetulan saja? Coba kita lihat lebih lanjut.

Setelah mencari di Google, saya mendapatkan logo asli Crocs seperti berikut:

Coba kita bandingkan dengan logo Crocs yang diukir di alas sepatu.

Logo asli Crocs

Logo yang terukir di sepatu

Jika kita cermati, terlihat ada sedikit perbedaan antara logo asli dan logo yang terukir di alas sepatu. Berikut titik-titik yang membedakan.

1. Mulut buaya terbuka sehingga antara rahang bawah dan atas terdapat ruang. Pada logo asli mulut buaya tida terbuka.
2. Rahang atas buaya lebih kecil. Pada logo asli ukurannya lebih besar.
3. Kaki kanan buaya diukir lebih keluar dibandingkan pada logo asli.

Perubahan-perubahan inilah yang menghasilkan ukiran logo yang mirip dengan tulisan Allah.

Ini hanya merupakan analisis dangkal saya saja dan saya tidak memastikan bahwa logo Crocs pada sepatu itu sengaja diukir menyerupai tulisan Allah. Mungkin saja hanya kebetulan, silakan Anda yang menilai. Wallahu ‘alam.http://ragilbayumahadika.blogspot.com

6 Oleh-oleh Spesial dari Semarang

Oleh-oleh khas Semarang memang tidak sebanyak yang dapat Anda temukan di kota Solo atau Yogyakarta. Beberapa jenis makanan dapat Anda temukan di kota-kota lain. Namun karena makanan-makanan tersebut telah membudaya dan mengakar di kalangan masyarakat Semarang, maka makanan-makanan tersebut kemudian menjadi ikon Kota Semarang dan menjadi buah tangan yang khas yang dapat Anda oleh-olehkan kepada teman dan kerabat.

1. Loenpia

Loenpia atau Lumpia mungkin salah satu oleh-oleh berbentuk kuliner yang benar-benar paling khas di Semarang, tidak dibawa masuk dari daerah lain. Lumpia pertama kali dibuat oleh seorang keturunan Tionghoa yang menikah dengan orang Indonesia dan menetap di Semarang, Jawa Tengah. Rental Mobil Semarang Makanan ini mulai dijajakan dan dikenal di Semarang ketika pesta olahraga GANEFO diselenggarakan pada masa pemerintahan Presiden Soekarno. Sampai sekarang, setidaknya ada 3 pusat Lumpia yang paling banyak dikunjungi orang.

a. Lumpia gang Lombok

Harga 10.000/ biji

Buka : jam 08.00 – 17.00

b. Lumpia Mbak Lien (Jl. Pemuda)

Harga 8.000/biji

Buka : jam 09.00 – 21.00

 

c. Lumpia Express

Harga : 9.000 – 12.000/ biji

Buka : jam 05.00 – 22.00 (hari libur tetap buka)

2. Bandeng Juwana

Melihat namanya, mustinya jenis kuliner ini diimpor dari Juwana, Kabupaten Pati yang memang terkenal dengan hasil olahan lautnya seperti trasi, krupuk udang, krupuk ikan, bandeng presto, bandeng duri cabut, dan belakangan yang sedang populer adalah bakso bandeng. Entah sejak kapan Bandeng Juwana justru menjadi salah satu ikon kuliner di Semarang. Hampir di setiap toko oleh-oleh yang Anda masuki di Semarang pasti akan menyediakan Bandeng presto dengan berbagai merk. Yang paling sering didatangi pengunjung adalah Bandeng Juwana Elrina di Jalan Pandanaran. Di sini tersedia olahan bandeng presto dengan beberapa pilihan rasa. Antara lain bandeng presto original, bandeng teriyaki, bandeng asap, bandeng otak-otak, dan bandeng goreng kremes.

3. Wingko Babad Semarang

Sama dengan Bandeng Juwana, wingko ini pastinya juga merupakan kuliner impor dari luar. Alkisah adalah pasangan suami istri D.Mulyono warga Babad Jawa Timur yang kemudian mengungsi ke Semarang. Sang suami bekerja di Stasiun Tawang dan sang istri mencoba mencari penghasilan tambahan dengan membuat dan memasarkan wingko. Keahlian ini diperolehnya turun temurun di daerah asalnya, Babad. Ternyata makanan ini cocok dengan lidah orang Semarang, dan jadilah ia yang kini dikenal dengan nama Wingko Babad cap Kereta Api D.Mulyono yang sangat populer itu. Selain versi asli ini, toko-toko oleh-oleh kini pun membuat wingko dengan berbagai pengembangan dan berbagai merk seperti yang bisa Anda temukan di Toko Roti Dryana Semarang.

Harga berkisar antara 3.000 – 3.500/ biji

Wingko Babad Cap Kereta Api buka dari jam 07.00 – 18.00

4. Roti Briliant

Roti ini sangat terkenal di Semarang. Awalnya adalah Luciana Cake yang buka di daerah Jagalan. Sekarang menjadi Istana Roti Brilliant di Simpang Lima Semarang. Rasanya maknyuss, enak tapi tidak eneg, dan tidak seret. Yang membuat roti ini begitu terkenal adalah daya tahannya yang bisa sampai 60 hari tanpa bahan pengawet, dan tanpa berubah rasa. Rahasianya entah apa tidak pernah dibocorkan oleh pemiliknya…hehe.

Harga : berkisar Rp. 100.000 an

Buka : jam 07.30 – 21.00

5. Roti Gandjel Rel

Mirip roti gambang khas Betawi. Aslinya dibuat dari ubi. Namun sekarang sudah diganti dengan tepung terigu atau tepung roti. Roti gandjel rel bercitarasa unik karena rasa kayu manisnya yang tajam. Roti ini menjadi menu utama pada waktu dugderan dan menjadi makanan hantaran yang menjadi tradisi masyarakat Semarang menjelang Bulan Romadlon tiba. Saat ini yang lumayan populer adalah Roti Gandjel Rel di Toko Roti Dryana.

6. Tahu Bakso Ungaran

Tahu bakso Ungaran yang paling tua adalah tahu bakso Bu Pudji. Tapi sekarang tahu bakso tampaknya sudah menjadi salah satu makanan khas Semarang terutama di daerah Ungaran. Mungkin ini disebabkan oleh Tahu Bandungan yang terkenal itu, dan dikembangkan oleh masyarakat sekitarnya menjadi tahu bakso. Tahu Bakso Bu Pudji dibanderol 16.000/ 10 biji. Selain tahu bakso bu Pudji banyak juga outlet tahu bakso lain yang dapat Anda temui di sepanjang jalan Ungaran.

Fakta Unik Tentang Tahun Baru

Seperti pepatah “Lain lubuk lain ikannya”, begitu pula ragam perayaan menyambut tahun baru di berbagai negara dengan tradisinya masing-masing. Di antaranya, bisa terlihat seperti di bawah ini.

1. Bola Api Viking (Scotlandia)

Setiap tanggal 31 Desember, di Scotlandia berlangsung festival tahunan “Festival of Hogmanay”. Semua lelaki dewasa banyak yang jadi peserta, dan mereka berparade melalui jalan-jalan utama sambil memegang suluh.

Walhasil, bola-bola api memenuhi udara Scotlandia sepanjang malam tutup tahun tersebut. Festival ini merupakan tradisi turun-temurun sejak jaman bangsa Viking menguasai Skandinavia.

Mereka percaya bola-bola api tersebut sebagai lambang pemurnian serta pengharapan pada kembalinya matahari menyaput musim dingin agar cepat berlalu.

2. Pecahkan Piring di Rumah Tetangga (Denmark)

Warga Denmark punya tradisi unik lain lagi, yaitu memecahkan piring dengan melemparkannya ke pintu di rumah tetangga mereka. Tradisi ini sudah meluas di seluruh Denmark sehingga tak ada satu orang pun yang mengeluh atau memarahi sang pelaku.

Kepercayaan tersebut guna mendapat keberuntungan selama setahun. Makanya, bagi keluarga yang paling banyak memecahkan berbagai benda pecah-belah di pintu tetangga, merekalah yang dipercaya paling banyak mendapat keberuntungan.

3. Berbicara pada Roh (Mexico)

Berbicara pada roh-roh merupakan kepercayaan yang melekat erat pada penduduk Mexico, dan malam tahun baru diyakini sebagai saat paling tepat untuk berkomunikasi dengan roh-roh orang mati sebagai cara mendapat pesan tertentu, atau petunjuk akan masa depan.

Akhirnya, tradisi ini jadi lahan bisnis tahunan. Contohnya, di Taos Inn, sebuah penginapan di New Mexico menawarkan paranormal yang siap jadi penghubung dengan dunia roh. Satu sesi selama 15 menit ini dihargai 15 US Dollar.

4. Daun Mistletoe Pengharap Jodoh (Irlandia)

Di Irlandia, daun mistletoe kerap digunakan oleh wanita yang ingin cepat dapat jodoh. Biasanya saat malam pergantian tahun, gadis-gadis lajang tersebut menaruh beberapa helai daun mistletoe di bawah bantal sehingga ‘pangeran pujaan hati’ bisa cepat datang melamar mereka.

Selain itu, mereka juga percaya kebiasaan ini untuk menjauhkan dari nasib sial di tahun yang baru menjelang.Daun mistletoe adalah daun yang sering digunakan sebagai hiasan pada perayaan Natal. Pohon ini sebenarnya tumbuhan parasit dari ordo Santalales yang terdiri dari keluarga Santalaceae, Loranthaceae, dan Misodendraceae.

5. Bakar Orang-Orangan Sawah (Ekuador)

Nyaris serupa dengan tradisi warga Skotlandia, di Equador juga merayakan tahun baru dengan api. Namun, di negara Amerika Latin ini, api digunakan untuk membakar Orang-Orangan Sawah (Scarecrows) yang biasanya terbuat dari kumpulan kertas koran dan bilah-bilah kayu.

Pembakaran dilakukan tepat tengah malam, jam “00:00″ saat pergantian tahun, dan dilakukan hampir di tiap-tiap rumah. Mereka percaya, dengan membakar Orang-Orangan Sawah, maka terbakar habislah semua hal buruk selama setahun yang lewat.

Orang-orangan Sawah tersebut juga dipercaya membuat takut nasib sial, sehingga tahun yang baru bisa membawa keberuntungan dan kebahagiaan.

6. Bertahun Baru di Pemakaman (Chile)

Di Chile, tepatnya di Talca ada tradisi unik setiap pergantian tahun. Warga Talca merayakan tahun baru bersama keluarga mereka yang sudah meninggal. Karenanya, setiap jam 23.00 Walikota Talca membuka gerbang pemakaman utama di Talca.

Saat itulah penduduk berdatangan dengan iringan musik klasik dan kerlip lampu yang temaram sebagai pelengkap acara. Tradisi ini mengandung kepercayaan, bahwa orang yang sudah meninggal telah menunggu keluarganya dan harus memulai tahun yang baru bersama mereka.

7. Underwear Warna-Warni (Brazil)

Sebenarnya perayaan ini tidak hanya berlaku di Brazil, tapi juga hingga Bolivia dan Mexico. Penduduk Amerika Latin percaya, dengan mengenakan pakaian dalam (underwear) warna-warni saat malam tahun baru akan membuat nasib baik menghampiri mereka sepanjang tahun.

Biasanya yang digunakan adalah warna-warna menyala seperti merah atau kuning. Warna merah melambangkan kehidupan penuh cinta bakal terus menghampiri. Sementara warna kuning untuk meraih kemakmuran lebih mudah.

Wah, rasanya perayaan tahun baru di Brazil dan negara Amerika Latin sekitarnya ini paling menggiurkan, ya.

BERPIKIR KRITIS

Belajar Berpikir Kritis

Berpikir kritis adalah kemampuan dalam membuat penilaian terhadap satu atau lebih pernyataan dan membuat keputusan yang objektif berdasarkan pada pertimbangan dan fakta yang mendukung.  Berpikir kritis merupakan hal penting dan mendasar untuk semua ilmu pengetahuan, termasuk psikologi. Dengan berpikir kritis, kita dapat membedakan psikologi yang sebenarnya (ilmiah) dari ulasan masalah psikologi tetapi tidak ilmiah. Berikut, delapan panduan dalam berpikir kritis:

1.      Mengajukan pertanyaan

Berdasarkan hasil observasi Vincent Ruggiero (1988) bahwa mekanisme pemicu untuk berpikir kreatif adalah kecenderungan untuk ingin tahu, menyelidiki, dan untuk bertanya.

2.      Mendefinisikan istilah

Setelah mengajukan pertanyaan umum, langkah berikutnya adalah merumuskannya ke dalam istilah yang jelas dan konkret. Sebagai contoh, “apakah hewan bisa menggunakan bahasa?” Jawabannya tergantung dengan definisi kamu mengenai “bahasa” itu sendiri.

3.      Menilai fakta

Mengambil sebuah keputusan tanpa disertai fakta merupakan sebuah contoh kemalasan berpikir. Seorang pemikir kritis akan bertanya mengenai fakta yang mendukung atau menyangkal sebuah argumen.

4.      Menganalisis berbagai asumsi dan bias

Asumsi adalah keyakinan yang diterima begitu saja tanpa dipertanyakan kembali. Nah, para pemikir kritis akan mencoba mengidentifikasi dan mengevaluasi asumsi-asumsi yang sudah tidak diperdebatkan dimana asumsi tersebuh menjadi dasar sebuah argumen dan menghindari terjadinya bias

5.      Menghindari penalaran yang emosional

Komitmen yang kuat terhadap suatu pandangan dapat memotivasi seseorang untuk berpikir secara berani. Tetapi, jika firasat kita selalu didasarkan pada perasaan da mengabaikan pemikiran yang jernih, akibatnya bisa fatal

6.      Jangan terlalu menyederhanakan masalah

Seorang pemikir kritis berusaha meninjau lebih jauh melampaui hal-hal yang sudah nyata atau jelas. Mereka menolak untuk melakukan generalisasi yang terlalu cepat

7.      Mempertimbangkan berbagai interpretasi lain

Seorang pemikir kritis secara kreatif menghasilkan sebanyak mungkin penjelasan yang masuk akal sebelum menentukan sebuah kesimpulan

8.      Mentolerir ketidakpastian

Belajar berpikir kritis mengajarkan kepada kita suatu pelajaran hidup, yaitu: dimana hidup berdampingan dengan sebuah ketidakpastian